DUO: Shahi paneer (cari Royal riche aux noix de la cuisine Mughlai) et saag bhaji (cari d'épinard), riz basmati et pain naan

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Shahi signifie « Royal »! Ce délicieux curry est issu de la cuisine de l’Empire Mongole. Dans la plupart des plats Mughlai, on y trouve des épices très parfumées, comme le safran, les clous de girofle, la cannelle et la cardamome… Les plats cuisinés avec les mets les plus fins et riches étaient autrefois préparés pour les familles royales! Les plats Mughlai contiennent donc des sauces à la crème et aux noix qui sauront vous dévoiler toutes les saveurs indiennes. Et que dire du saag bhaji qui fait de ce plat un délice végétarien complet qui embaumera votre maison et vous fera voyager!

INGRÉDIENTS : Shahi Paneer: fromage paneer, cajou, amande, oignon, ail, gingembre, épices, coriandre, tomate, crème. Saag bhaji: épinard, oignon, gingembre, ail, tomate, sel, épices, coriandre.

ALLERGÈNES : Lait, gluten, noix

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