DUO: Kadhai paneer (fromage indien et poivrons) et aloo Gobi matar (pommes de terre, choux-fleurs et petits pois), riz basmati et pain naan

Une recette traditionnelle savoureuse et aromatique à base de fromage indien et de poivrons. On l’appelle ainsi puisqu’il est préparé dans un kadai ou un karahi, une batterie de cuisine indienne similaire au wok chinois. Gailson cuisine la version en sauce, puisqu’il n’y a jamais trop de sauce pour y tremper un bon pain naan! Accompagné d’un plat de curry indien végétarien avec pommes de terre, choux-fleurs et petits pois, le rêve en bouche quoi!?

INGRÉDIENTS: kadai paneer: fromage paneer, poivrons, crème, oignon, ail, tomates, gingembre, épices. Aloo Gobi matar: pommes de terre, choux-fleurs, petits pois, oignon, ail, gingembre, tomate, épices. Riz basmati.

Contient: lait / lait, blé (pain naan séparément)